SALMÓN CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Hoy compartimos una receta fácil y que siempre triunfa: salmón al horno con cebolla caramelizada.
🐟 INGREDIENTES
(para 2 personas)
– 2 supremas de salmón
– 3 cebollas grandes de Figueres
– Sésamo
– Aceite de oliva virgen extra
🍴PASOS
- Cortamos la cebolla a la juliana y la sofreímos en una paella a fuego lento durante 45’ aproximadamente.
- Cuando veáis que a la cebolla le queda poco, poned el salmón en el horno con un poco de aceite. Unos 15 minutos a 180º.
- Emplatamos todo junto, decoramos con sésamo y a disfrutar!
¡Que aproveche!
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