Espaguetis de tinta de sepia con gambas

Hola, familia! Hoy receta para triunfar 😜 Espaguetis de tinta de sepia con gambas 🦐

Ingredientes:
– Espaguetis de tinta (nos los podéis pedir que ya nos han llegado!)
– Cola de gamba (esta es la congelada de La Peixatera)
– Cebolla
– Ajo
– Nata líquida (Puede ser de avena)

🍽 Paso a paso:

– Hervimos los espaguetis según las instrucciones del mismo paquete.
– Salteamos las gambas tres minutos a fuego alto. Opcional: añadir un poco de ajo y perejil. * Opcional 2: añadir bichos.

Para hacer la salsa:
– Salteamos la cebolla en una paella hasta que quede dorada.
– Añadimos una cucharada de sopa de agua de la pasta, 200ml de nata líquida y un sobre de tinta.
– Dejamos cocinar durante tres minutos, y le añadimos las gambas y la pasta.
– Mezclamos todo junto, y a disfrutar!!