DORADA A LA BRASA

Hola, familia!

Hoy os dejamos unos consejos para hacer DORADAS A LA BRASA! 🔥

Si algún día os animáis a hacerlas, avisadnos que os las preparamos correctamente! 

• Doradas sin escamar, siempre. Si no, se enganchan en la parrilla.
• Son unos 8 minutos por lado, a unos 15cms de la brasa. Cuando cojan el color de la foto. 
• En la misma parrilla añadimos: sal, pimienta y mucho aceite de oliva. 
• El allioli, y la salsa de ajo y perejil son las mejores para acompañarlo. No se aceptan discusiones. 
• En la foto solo hay patatas, pero lo acompañamos con verduras variadas. 

A disfrutar!

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