SALMÓN CON SALSA DE PARMESANO Y PEREJIL

Receta ràpida y fàcil: salmón con salsa de parmesano y perejil. 

🐟INGREDIENTES

(Para dos pers.)

  • 2 supremas de salmón
  • Nata
  • Parmesano en polvo
  • Mantequilla
  • Perejil fresco
  • Ajo
  • Perejil fresco

🍴PASOS A SEGUIR

  1. Hacemos el salmón en una sartén. Cuando queden 2/3 minutos le añadimos la mantequilla. Retiramos.
  2. En la misma paella freímos el ajo picado y cuando esté dorado añadimos la nata, la sal y la pimienta. Cocinamos a fuego medio 10’.
  3. Añadimos el parmesano y cocinamos 3’ más.
  4. Apagamos el fuego y agregamos el perejil fresco picado. 

A disfrutar!